Oferta

FOODCONCEPT – Wybierz solidność tworzoną z pasją

Szeroka gama innowacyjnych i stale rozwijanych produktów. Maszyny i rozwiązania dla przemysłu spożywczego obejmujące przetwórstwo mięsa i ryb, higienę produkcji i urządzenia peryferyjne oraz kompleksowe rozwiązania techniczne w zakresie linii produkcyjnych (projektowanie, systemy transportu, dozowania, mycia i integracja urządzeń zewnętrznych).

Nastrzykiwarka ręczna AN-1 / AN-11

Urządzenie służące do ręcznego nastrzyku mięs solanką.
  • Higieniczne wzornictwo
  • Prosta obsługa i sterowanie
  • Płynna regulacja ciśnienia nastrzyku 0,5-3 Bar
  • Filtr solanki
  • Kompaktowa konstrukcja
  • Precyzyjny nastrzyk dzięki pistoletom ręcznym
  • Igły Ø3mm
  • OPCJA – pistolet 3-igłowy dla AN 1
  • OPCJA – przystawka do nastrzyku fileta rybnego
  • OPCJA – przystawka do nastrzyku tuszki rybnej
więcej...

Nastrzykiwarka AN-10 / AN-20 / AN-30

Urządzenie służące do nastrzyku mięs solanką.
  • Higieniczne wzornictwo
  • Prosta obsługa i sterowanie
  • Płynna regulacja ciśnienia nastrzyku 0,5-3,5 Bar
  • Regulacja skoku taśmy transportera
  • Precyzyjny nastrzyk mięsa z kością i bez
  • Oszczędność solanki (nastrzyk następuje tylko w momencie gdy igły znajdują się w mięsie)
  • Maszyna wyposażona w kółka jezdne umożliwiające dogodne przemieszczanie maszyny
  • Montaż igieł na szybkozłączki
  • Wyjmowalny taśmociąg, taśma modułowa
  • Standardowo igły 4mm (opcja – igły 3mm)
  • OPCJA – blok igłowy z igłami 3mm
  • OPCJA – płynna regulacja ilości taktów głowicy igłowej
więcej...

Nastrzykiwarka ANS-31 / ANS-54

Urządzenie o zaawansowanej konstrukcji, służące do nastrzyku mięs solanką.
  • Higieniczne wzornictwo, konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Niezależne napędy taśmociągu i głowicy igłowej, sterowane z PLC
  • Pompa odśrodkowa ze stali kwasoodpornej
  • Amortyzacja igieł
  • Wyjmowana w całości głowica igłowa
  • Pneumatycznie otwierane zawory solanki
  • Wyjmowalny taśmociąg, taśma modułowa
  • Wykrywanie obecności mięsa na taśmociągu
  • Prosta obsługa i sterowanie (panel dotykowy):
    • zapis programów pracy
    • regulacja wysokości unoszenia i opuszczania igieł
    • regulacja prędkości pracy głowicy igłowej góra/dół
    • regulowany system nakłuć względem posuwu taśmy (pojedyncze/podwójne/potrójne na 1 skok tasmy)
    • regulacja przesuwu taśmy (skok i prędkość)
    • regulacja wydajności pompy 0-100% (manometr)
    • regulacja momentu nastrzyku
    • tryb mycia (praca ciągła taśmociągu w trybie mycia)
  • Precyzyjny nastrzyk mięsa z kością i bez
  • Oszczędność solanki (nastrzyk następuje tylko w momencie gdy igły znajdują się w mięsie)
  • Standardowo igły 4mm
  • OPCJA – filtr szczelinowy solanki dopasowany do współpracy z nastrzykiwarką
  • OPCJA – igły podwójne, igły poczwórne, o innej grubości - 3mm / 2mm
  • OPCJA – dostosowanie do nastrzyku filetów rybnych
więcej...

Nastrzykiwarka ANS-62 / ANS-108

Urządzenie o zaawansowanej konstrukcji, służące do nastrzyku mięs solanką.
  • Higieniczne wzornictwo, konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Niezależne napędy taśmociągu i głowicy igłowej, sterowane z PLC
  • Pompa odśrodkowa ze stali kwasoodpornej
  • Dwie głowice igłowe
  • Amortyzacja igieł
  • Wyjmowana w całości głowica igłowa
  • Pneumatycznie otwierane zawory solanki
  • Wyjmowalny taśmociąg, taśma modułowa
  • Wykrywanie obecności mięsa na taśmociągu
  • Prosta obsługa i sterowanie (panel dotykowy):
    • zapis programów pracy
    • regulacja wysokości unoszenia i opuszczania igieł
    • regulacja prędkości pracy głowicy igłowej góra/dół
    • regulowany system nakłuć względem posuwu taśmy
    • (pojedyncze/podwójne/potrójne na 1 skok tasmy)
    • regulacja przesuwu taśmy (skok i prędkość)
    • regulacja wydajności pompy 0-100% (manometr)
    • regulacja momentu nastrzyku
    • tryb mycia (praca ciągła taśmociągu w trybie mycia)
  • Precyzyjny nastrzyk mięsa z kością i bez
  • Oszczędność solanki (nastrzyk następuje tylko w momencie gdy igły znajdują się w mięsie)
  • Standardowo igły 4mm
  • OPCJA – filtr szczelinowy solanki dopasowany do współpracy z nastrzykiwarką
  • OPCJA – igły podwójne, igły poczwórne, o innej grubości - 3mm / 2mm
  • OPCJA – dostoswanie do nastrzyku filetów rybnych
więcej...

Nastrzykiwarka tuszek rybnych ANS-2

Urządzenie o zaawansowanej konstrukcji, służące do nastrzyku tuszek rybnych.
  • Higieniczne wzornictwo, konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Prosta obsługa i sterowanie z panelu LCD
  • Płynna regulacja ciśnienia nastrzyku 0,5-3,5 Bar
  • Regulacja prędkości taśmy
  • Regulacja prędkości nastrzyku w obie strony
  • Wykrywanie obecności surowca na taśmociągu
  • Oszczędność solanki (nastrzyk następuje tylko w momencie gdy igły znajdują się w rybie)
  • Standard – głowica nastrzykowa z 4 igłami 3mm (2 gniazda igłowe)
  • Chłodzony zbiornik solanki (płaszcz chłodniczy) z cyrkulacją (medium chłodnicze / agregat, po stronie klienta)
  • Standardowo przeznaczona do nastrzyku makreli i ryb podobnej wielkości
  • OPCJA – dostosowanie do nastrzyku innych gatunków ryb, większych niż makrela – wymaga dodatkowej wyceny
  • OPCJA – głowica poczwórna
więcej...

Filtr solanki FS

Urządzenie służące do dokładnej i wydajnej filtracji solanki. Ma za zadanie oczyszczanie cyrkulującej w nastrzykiwarce solanki z zawiesin mięśniowych i zanieczyszczeń.
  • Higieniczne wzornictwo, konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Filtr bębnowy – szczelinowy
  • Filtry kasetowe – perforowane
  • Pompa cyrkulacyjna
  • OPCJA – system chłodzenia
więcej...

Mieszalnik solanki SP

Urządzenie pozwala na szybkie przygotowanie jednorodnych roztworów solanek do nastrzyku.
  • Higieniczne wzornictwo, konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Łatwa obsługa urządzenia
  • Efektywna pompa odśrodkowa ze stali kwasoodpornej
  • Samoczynne pobranie substancji sypkich z leja zasypowego
  • Mieszadło mechaniczne
  • Zastosowany system mieszania (efektywna pompa, mieszadło) pozwala na uzyskanie jednorodnego roztworu solanki w całej objętości, w krótkim czasie
  • OPCJA – system chłodzenia
  • OPCJA – Głowica homogenizująca do przygotowywania emulsji, roztworów o dużej lepkości
  • OPCJA – zbiornik o pojemności do 2000L wg. indywidualnego projektu
więcej...

Masownica MAL-20 / MAL-40

Urządzenie służące do uplastyczniania, marynowania różnych gatunków mięs.
  • Higieniczne wzornictwo
  • Kompaktowa, stabilna konstrukcja ze stali kwasoodpornej
  • Regulowany poziom próżni 0-95%
  • Sterowanie za pomocą programatora z wyświetlaczem:
    • ustawienie czasu pracy, przerwy oraz całkowitego czasu pracy
    • regulacja prędkości obrotowej bębna 0-40 [obr/min] (dla MAL40)
  • OPCJA – zasilanie jednofazowe.
więcej...

Masownica MAL-200 / MAL-300

Urządzenie służące do uplastyczniania, marynowania różnych gatunków mięs.
  • Higieniczne wzornictwo
  • Kompaktowa, stabilna konstrukcja ze stali kwasoodpornej
  • Proste sterowanie za pomocą panelu dotykowego:
    • programowanie czasu pracy i przerw
    • płynna regulacja prędkości obrotowej
    • ustawienie kierunku obrotów
    • wyładunek
  • Regulowany ręcznie poziom próżni 0-99%
  • Ręczne ustawienie pochylenia bębna (zakres -5° do 40° względem poziomu)
więcej...

Masownica / mieszałka MA 150-800

Urządzenie służące do uplastyczniania / mieszania różnych gatunków mięs, sosów, sałatek i innych produktów spożywczych.
  • Higieniczne wzornictwo
  • Wymienne mieszadła
  • Pokrywa unoszona hydraulicznie
  • Wyładunek przez wychylenie bębna i obroty mieszadła
  • Urządzenie mogące pracować jako mieszałka i/lub jako masownica
  • Sterowanie za pomocą panelu dotykowego LCD:
    • zapis 22 programów pracy
    • wybór sterowania ręcznego lub automatycznego
    • ustawienie czasu pracy i przerw
    • regulacja prędkości obrotowej mieszadła
    • ustawienie pochylenia bębna (co 15°)
    • możliwość regulowania poziom próżni 0-99% * (OPCJA vacuum)
    • możliwość zaprogramowania próżni pulsacyjnej * (OPCJA vacuum)
    • regulacja temperatury pracy * (OPCJA chłodzenie)
  • OPCJA – wbudowany załadunek dla wózków 200L (nie dostępne dla MA 150)
  • OPCJA – załadunek słupowy dla wózków 200L
  • OPCJA – system próżni
  • OPCJA – system chłodzenia
więcej...